4月12日上午,市教委食品安全檢查組一行六人來校檢查食堂食品安全工作👨👨👧👦,學院黨委副書記、工會主席周財寶首先代表學院致辭,對檢查組的領導、專家致以熱烈歡迎,表示學院將以接受檢查為契機,進一步提升食品安全管理水平,更好地為全校師生員工服務。
後勤保衛處副處長馬智強從職責明確、完善製度🚣🏻♂️、加強監管三個方面匯報了學院食堂食品安全工作總體情況🕠。學院在食品安全操作上具體把握“三個度”:築防線有高度,守底線有深度,監管上有力度🔼;嚴把“食品安全十二道關”🩰🤼♀️。食品安全責任重於泰山🧑🏽🚒🐮,堅守好“舌尖上的安全線”,是重中之重的大事。
檢查組對學院食品安全工作進行了深入檢查,包括責任製落實、規範經營👲、從業人員管理🙁、食品原料安全落實、衛生監管、消毒留樣、科學管理、製度建設🦎、票據臺賬等進行全方位👲🏿、地毯式檢查🎋。檢查組認為學院食品安全監管到位,各項製度規範,管理理念創新👸🏻🤴🏻,廚房餐廳環境衛生良好★,對學院食品安全總體工作給予充分肯定和贊揚🤴🏻👾,同時對操作上的一些問題提出改進建議👿。
後勤保衛處處長諸承年、副處長馬智強💌、衛生所所長沈無畏等陪同檢查🧑🏿⚕️。